Découvrez notre restaurant
Restaurant à la carte
Restaurant Cocotte
Le restaurant Cocotte se caractérise par une cuisine pure, une carte des vins équilibrée et un intérieur élégant. Un lieu où vous pourrez déguster des plats uniques et des classiques Valk préparés par une équipe de cuisine expérimentée. La cuisine du restaurant Cocotte se caractérise par un beau mélange classique européen et d'accents asiatiques.
Déjeuner : 11h30 - 16h00
Dîner : 17h30 - 22h00
Terrasses
Profiter de la terrasse
Des deux côtés de l'hôtel, au rez-de-chaussée, se trouvent deux terrasses spacieuses où vous pourrez prendre votre petit-déjeuner, votre déjeuner, votre dîner ou boire un verre toute la journée.
Nos terrasses sont ouvertes tous les jours de 10h00 à 01h00, si le temps le permet.
Petit-déjeuner
Petit-déjeuner célèbre
Au Van der Valk Hotel de Gand, vous pourrez déguster tous les jours un délicieux petit déjeuner buffet composé de plats chauds et froids. Saviez-vous que, chaque dimanche, nous proposons un petit-déjeuner spécial avec du cava ?
Heures d'ouverture buffet petit-déjeuner:
Du lundi au vendredi de 07:00 à 10:00
Samedi et dimanche de 07:30 à 10:30 heures.
Renouvelé en raison du succès
Bar d'été Tipsy Toucan
Le Van der Valk Hotel de Gand organise un concept d'été du 9 juillet 2021 au 27 août 2021. Le pop up bar Tipsy Toucan sera ouvert tous les vendredis de 17h00 à 01h00. Vous pourrez y déguster les plus délicieux cocktails tout en écoutant la musique d'un DJ en direct dans une atmosphère estivale. Elle aura lieu dans la Brasserie au rez-de-chaussée de l'hôtel.