Profitez à Van der Valk

Découvrez notre restaurant

Restaurant à la carte

Restaurant Cocotte

Le restaurant Cocotte se caractérise par une cuisine pure, une carte des vins équilibrée et un intérieur élégant. Un lieu où vous pourrez déguster des plats uniques et des classiques Valk préparés par une équipe de cuisine expérimentée. La cuisine du restaurant Cocotte se caractérise par un beau mélange classique européen plats.

Déjeuner : 12h00 - 16h00
Dîner : 17h30 - 22h00

Skybar

Mr. Sato

Mr. Sato, composé d'un luxueux bar à cocktails et d'un restaurant asiatique à repas partagés, vous accueille au 10e étage du Van der Valk Hotel Ghent. Dégustez un délicieux cocktail dans une atmosphère cosmopolite avec vue panoramique sur Gand dans le bar à cocktails ou laissez-vous surprendre par les délicieux plats asiatiques du chef Takehiko Sato dans le restaurant.

Ouvert du jeudi au samedi de 17h00 à 01h00.

Dimanche ouvert de 14h00 à 20h00 (bar à cocktails uniquement)

Barista coffee

The coffee club

Au The Coffee Club, vous pouvez déguster des cafés et des gâteaux de barista dans une atmosphère de salon. Prenez place dans notre café-bar ou dans la Brasserie pour travailler tranquillement ou pour rencontrer votre famille et vos amis tout en dégustant un délicieux café et nos gâteaux frais du jour.

Heures d'ouverture : du lundi au vendredi de 9 h à 17 h.

Au Van der Valk Hotel Ghent, nous organisons régulièrement des brunchs le dimanche pour que vous puissiez profiter encore plus de votre week-end. Les brunchs ont lieu de 12h30 à 15h, et vous pouvez en profiter pour seulement 59 € par personne, boissons comprises !