Ontdek ons restaurant

Restaurant Cocotte wordt gekenmerkt door pure cuisine, een uitgebalanceerde wijnkaart en een stijlvolle inrichting. Een plek waar u kunt genieten van unieke gerechten en Valk-Klassiekers die worden bereid door een ervaren keukenteam. De keuken van Restaurant Cocotte wordt getypeerd door een mooie blend van Europees-Klassieke gerechten.

Lunch: 12:00 – 15:00 uur
Diner: 17:30 – 22:00 uur

Let op! Op 24 & 25 december is het enkel mogelijk te dineren indien u een kerstarrangement heeft geboekt.

Mr. Sato, bestaande uit een luxueuze cocktailbar en een Asian shared dining restaurant, heet u welkom op de 10e verdieping van Van der Valk Hotel Gent. Geniet van een heerlijke cocktail met panoramisch uitzicht over Gent in de cocktailbar of laat u verrassen door de heerlijke Aziatische gerechten in het restaurant.

Geopend van donderdag t/m zaterdag van 17:00 tot 01:00 uur. 

Let op! Op 24 & 25 december is het enkel mogelijk te dineren indien u een kerstarrangement heeft geboekt.