À propos de la brasserie

 

La Brasserie est actuellement ouverte tous les jours à partir de 08h30 pour le café et les gâteaux (jusqu'à 16h00) ou pour les boissons (jusqu'à 01h00).

La Brasserie propose un concept ouvert toute la journée dans une atmosphère de salon où l'on peut se rendre pour un déjeuner rapide, mais où l'on peut aussi dîner avec toute la famille. De Brasserie dispose d'une cuisine européenne classique où sont servis des classiques modernes, préparés avec les meilleurs produits et ingrédients. Pensez à un vol au vent avec des frites, un ragoût gantois ou par exemple les classiques de Valk comme l'escalope milanaise et la sole. Huit bières spéciales différentes sont proposées. La Brasserie dispose également d'un coin repas avec diverses spécialités et il est possible d'emporter divers sandwichs et boissons. En outre, vous pouvez également déguster un café de qualité fait main par un barista, accompagné d'une sucrerie, au bar à café de la Brasserie.