Découvrez l’expérience culinaire estivale au Van der Valk Gand : Restaurant Cocotte, Mr. Sato, Limoncello & le Lobby Bar
L’été à Gand est une fête pour les sens. Après une journée pleine de découvertes, de balades et d’appréciation de la beauté historique de cette ville dynamique, l’hôtel Van der Valk Gand vous invite à vous détendre et à savourer trois restaurants uniques et un lobby bar élégant. Ensemble, ils créent une expérience culinaire inoubliable où les saveurs locales, l’élégance internationale et l’ambiance estivale chaleureuse se rencontrent.
L’été rime avec plaisir et découvertes, et chez Van der Valk Gand, vous pouvez en profiter du matin jusqu’à tard le soir – sans quitter l’hôtel.
Restaurant Cocotte : local & de saison, parfait pour bien commencer l’été
Commencez votre journée avec le buffet petit-déjeuner Van der Valk Live Cooking, généreux et bien connu, idéal pour un départ énergique ou calme. Le restaurant Cocotte sert des classiques belges revisités avec une touche moderne au déjeuner et au dîner, préparés avec des produits de saison. Profitez de l’ambiance chaleureuse et conviviale tout en planifiant votre journée d’été.
Conseil d’été : N’hésitez pas à goûter aux plats légers et de saison pour le déjeuner – parfaits pour une pause ensoleillée sur la terrasse de notre restaurant.
Mr. Sato : finesse japonaise avec vue sur la ville d’été
Après une journée au soleil, Mr. Sato vous invite à vous détendre au 10e étage avec une vue panoramique sur Gand. Ce joyau japonais propose des plats kaiseki raffinés et des sushis créatifs, dont le célèbre Wagyu Roll.
Chaque jeudi soir, Mr. Sato se transforme en un lieu estival branché avec des spécialités sushi et des cocktails. L’endroit parfait pour terminer votre semaine avec style.
Conseil à emporter : Vous souhaitez prolonger l’été chez vous ? Commandez vos sushis préférés pour une soirée estivale et culinaire chez vous.
Limoncello : un coin d’été italien à Gand
Limoncello apporte le soleil italien à Gand avec des pizzas authentiques et des pâtes maison. Savourez des classiques comme les Pappardelle alla coda di bue, mijotées avec amour, parfaites pour une chaude soirée d’été. Terminez avec un tiramisu classique et du Limoncello maison.
Le Lobby Bar : votre refuge estival
Que vous souhaitiez vous ressourcer après une journée pleine de soleil et de culture, ou travailler tranquillement, le Lobby Bar est votre lieu. Avec du café de qualité barista, des snacks légers et le wifi gratuit, c’est l’endroit idéal pour une pause estivale. Et bien sûr, vos animaux de compagnie sont également les bienvenus !
Prêt pour un séjour estival plein de saveurs ? Réservez votre table dès aujourd’hui et découvrez comment Van der Valk Gand devient votre maison culinaire après une journée en ville.
À bientôt sous le soleil de Gand ! ☀️