Genießen Sie bei Van der Valk

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À la carte restaurant

Restaurant Cocotte

Das Restaurant Cocotte zeichnet sich durch eine ehrliche Küche, eine ausgewogene Weinkarte und eine stilvolle Einrichtung aus. Ein Ort, an dem Sie außergewöhnliche Speisen und Van der Valk-Klassiker genießen können, die von einem erfahrenen Küchenteam zubereitet werden. Die Küche des Restaurants Cocotte bietet eine gelungene Mischung aus europäisch-klassischen Gerichten.

Mittagessen: 12:00 bis 15:00 Uhr
Abendessen: 17:30 bis 22:00 Uhr

Skybar

Mr. Sato

Mr. Sato, bestehend aus einer luxuriösen Cocktail-Bar und einem asiatischen Gemeinschaftsrestaurant, empfängt Sie im 10. Stock des Van der Valk Hotels Gent. Genießen Sie in der Cocktailbar einen leckeren Cocktail in kosmopolitischer Atmosphäre mit Panoramablick auf Gent oder lassen Sie sich im Restaurant von den köstlichen asiatischen Gerichten des Küchenchefs Takehiko Sato überraschen.

Geöffnet Donnerstag bis Samstag von 17:00 bis 01:00 Uhr.

Weihnachten ist eine Zeit des Rückblicks, aber auch des Ausblicks auf die Zukunft. Wir wünschen Ihnen frohe Festtage und hoffen, dass Sie dieses Jahr mit uns Weihnachten feiern werden!

Wir laden Sie ein, dieses Weihnachten das schönste Fest des Jahres im Van der Valk Hotel Gent zu feiern. In der Weihnachtszeit genießen Sie im Van der Valk Hotel Gent Gemütlichkeit, Gastfreundschaft und kulinarische Überraschungen!

Afterwork

Afterwork

Ukiyo - Afterwork

Ukiyo - Afterwork

Das japanische Sprichwort "Ukiyo" steht für "im Augenblick leben - losgelöst von den Sorgen des Lebens". Und genau dafür steht unser Afterwork-Event Ukiyo. Treffen Sie sich mit Ihren Kollegen und lassen Sie die Woche auf unserer Dachterrasse ausklingen, während Sie einen köstlichen Cocktail und einen Happen genießen. Natürlich mit einem Live-DJ!

Sonntags genießen

Sonntags genießen

Brunch im Hotel Gent:

Im Van der Valk Hotel Gent veranstalten wir regelmäßig einen Sonntagsbrunch, damit Sie Ihr Wochenende noch mehr genießen können. 

Die Brunchs finden von 12:30 bis 15:00 Uhr statt und kosten nur 52,50 € pro Person, Getränke* sind im Preis inbegriffen.