Profitez à Van der Valk

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Restaurant à la carte

Restaurant Cocotte

Le restaurant Cocotte se caractérise par une cuisine pure, une carte des vins équilibrée et un intérieur élégant. Un lieu où vous pourrez déguster des plats uniques et des classiques Valk préparés par une équipe de cuisine expérimentée. La cuisine du restaurant Cocotte se caractérise par un beau mélange classique européen plats.

Déjeuner : 12h00 - 15h00
Dîner : 17h30 - 22h00

Skybar

Mr. Sato

Mr. Sato, composé d'un luxueux bar à cocktails et d'un restaurant asiatique à repas partagés, vous accueille au 10e étage du Van der Valk Hotel Ghent. Dégustez un délicieux cocktail dans une atmosphère cosmopolite avec vue panoramique sur Gand dans le bar à cocktails ou laissez-vous surprendre par les délicieux plats asiatiques du chef Takehiko Sato dans le restaurant.

Ouvert du jeudi au samedi de 17h00 à 01h00.

Dimanche ouvert de 14h00 à 20h00 (bar à cocktails uniquement)

Noël est un moment où l'on regarde en arrière, mais aussi où l'on se tourne vers l'avenir. Nous vous souhaitons de bonnes vacances et espérons que vous viendrez célébrer Noël avec nous cette année !

Nous vous invitons ce Noël à célébrer la plus belle fête de l'année à l'hôtel Van der Valk de Gand. Pendant les fêtes de Noël, vous pourrez profiter de la convivialité, de l'hospitalité et des surprises culinaires du Van der Valk Hotel Gent!

Afterwork

Afterwork

Ukiyo - Afterwork

Ukiyo - Afterwork

Le proverbe japonais "Ukiyo" signifie "vivre dans l'instant présent - détaché des tracas de la vie". Et c'est exactement ce que représente notre événement afterwork Ukiyo. Réunissez vos collègues et cassez la semaine sur notre rooftop en dégustant un délicieux cocktail et une bouchée. Bien sûr, avec un DJ en direct !

profiter du dimanche

profiter du dimanche

Brunch à l'Hôtel Gent

Au Van der Valk Hotel Gent, nous organisons régulièrement des brunchs le dimanche pour que vous puissiez profiter davantage de votre week-end. Les brunchs ont lieu de 12h30 à 15h00 et vous pouvez venir en profiter pour seulement 59 € par personne, boissons comprises !